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Para Jantar e Marmitar

Ideias simples para jantar e levar na marmita no dia seguinte

Tarte de Maçã V

Qual é coisa qual é ela que faço imensas vezes de várias maneiras diferentes? Tarte de maçã, pois claro! Por isso é que já vamos na quinta receita diferente de tarte de maçã - não tarda crio o livro ao estilo do livro do bacalhau: As 1001 maneiras de fazer tarte de maçã. - mas sondei-vos no instagram e vocês votaram no sim, por isso bora lá partilhar convosco mais uma maneira de nos deliciarmos. E para quem escolher "Não, estou de dieta!" a boa notícia é que tem pouco açúcar por isso não é dos maiores pecados que possam cometer.

 

Tarte de maçã 

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Ingredientes:

  • 1 Embalagem de massa folhada
  • 3 Maçãs
  • 3 Ovos
  • 1/3 Chávena de açúcar
  • 100ml de Leite
  • 20g de Manteiga
  • 1/2 Chávena de farinha

 

Preparação:

  1. Descascar as duas maçãs e fatiá-las em fatias finas. Reservar.
  2. Bater os ovos com o açúcar.
  3. Acrescentar o leite, a manteiga e continuar a bater.
  4. Adicionar a farinha peneirada e envolver.
  5. Acrescentar as fatias finas de maçã e envolver.
  6. Numa tarteira, colocar a massa folhada e picar o fundo.
  7. Começar por colocar primeiro as maçãs sem o creme, espalhando-as pela massa folhada e depois verter a massa com cuidado para que fique uniformemente espalhada.
  8. Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 40 minutos.

 

Desafio-vos a aguardarem que arrefeça antes de a atacarem!

 

Bom apetite!

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