Adoro assados e gosto de tentar fazer assados diferentes, para explorar sabores, então, vou sempre fazendo experiências, umas que correm melhor, outras que correm pior. A próxima correu muito (...)
Adoro carne assada, mas nem toda é sumarenta e boa para assar, por isso a escolha da carne é bastante importante. A minha preferida é a parte do cachaço do porco com osso. Peço no talho (...)
