Adoro assados e gosto de tentar fazer assados diferentes, para explorar sabores, então, vou sempre fazendo experiências, umas que correm melhor, outras que correm pior. A próxima correu muito (...)
Adoro carne assada, mas nem toda é sumarenta e boa para assar, por isso a escolha da carne é bastante importante. A minha preferida é a parte do cachaço do porco com osso. Peço no talho (...)
Já várias vezes vos disse: Frango é o que não pode faltar cá em casa. Adoramos com tudo e de todas as maneiras, mas esta nova descoberta revelou-se a nossa favorita e das mais calóricas (...)
Adoro assados, mas tenho tendência a fazê-los sempre da mesma maneira: azeite, vinho/cerveja, pimentão doce, pimenta e sal, o que acaba por tornar os assados mais monótonos porque têm (...)