Sobremesa rápida de morango
Por vezes apetece-nos um docinho, e não queremos esperar muito, ou não temos muito tempo e até temos visitas em casa. Nessas situações precisamos de algo doce e essencialmente de algo que possa ser comido na hora. Pois bem, nada mais simples e rápido que a próxima sobremesa.
Sobremesa rápida de morango
(Imagem retirada da internet)
Ingredientes:
- Morangos q.b.
- 200 ml de natas
- 250g de queijo mascarpone
- Bolacha-maria q.b.
Preparação:
- Bater as natas com o queijo mascarpone até ficar um creme uniforme.
- Picar a bolacha-maria.
- Picar alguns morangos de forma a fazer polpa de fruta.
- Proceder à montagem da sobremesa, colocando a mesma numa taça funda, ou copo: Colocar a bolacha picada no fundo, adicionar o creme e no topo colocar a polpa de morangos. Decorar com morangos inteiros e polvilhar com bolacha ou outro crocante a gosto.
Simples e delicioso.