Para Jantar e Marmitar

Neste Natal também não faltou na mesa o meu paté de atum, para acompanhar a broa de milho e o pão de centeio. Partilho convosco a minha receita de paté de atum, que tal como o pão-de-ló, é muito simples e rápida. 

Paté de Atum

Ingredientes:

• 1 cebola pequena
• 1 lata de atum (preferencialmente em azeite)
• Maionese q.b.
• 1 ovo cozido
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta branca
• 1 pitada de alho em pó

Preparação:

1. Picar a cebola finamente.
2. Bater tudo com a varinha mágica, ou liquidificador, adicionando a maionese aos poucos até ficar com a consistência desejada.
3. Servir.

Sugestão de apresentação: Colocar em pequenos copos de shot para doses individuais.