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Para Jantar e Marmitar

Ideias simples para jantar e levar na marmita no dia seguinte

Frango com cerveja e cogumelos no forno

Já várias vezes vos disse: Frango é o que não pode faltar cá em casa. Adoramos com tudo e de todas as maneiras, mas esta nova descoberta revelou-se a nossa favorita e das mais calóricas está claro, mas já sabem se viver para contar calorias acabo numa depressão que não se aguenta. Por isso de quando em vez não faz mal.

 

 

Frango com cerveja e cogumelos no forno

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Ingredientes:

  • 4 Pernas de frangos
  • 1 Cerveja mini
  • 1 Pacote de sopa de cebola
  • 200ml de natas
  • Cogumelos brancos q.b.
  • Batatas q.b.

 

Preparação:

  1. Descascar as batatas e parti-las aos cubos a gosto.
  2. Lavar bem os cogumelos e laminá-los a gosto.
  3. Dispor o frango, as batatas e os cogumelos num tabuleiro de ir ao forno.
  4. Regar tudo com a cerveja.
  5. Misturar a sopa de cebola com as natas à parte e verter sobre o frango, as batatas e os cogumelos.
  6. Levar ao forno pré aquecido a 180º por cerca de 50 minutos.

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Bom apetite!

 

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