Acho que sabem que eu sou gulosa, e que adoro comer, mas a verdade é que também me acontece por vezes enjoar a comida habitual e não saber o que me apetece comer. Estou a passar por uma (...)
Aqui no Porto, qualquer tasco que se preze, serve umas boas moelas estufadas, bem apuradas e picantes. Como petisco ou como prato principal, adoro moelas estufadas mas nunca tinha feito em casa, (...)
Óptimas como entrada - servindo-as sozinhas -, óptimas como refeição - acompanhadas com salada ou arroz, estas omeletas de forno são deliciosas e muito práticas para transportar na (...)
Há entradas - e saídas - que marcam a vida de uma pessoa... a modos que... esta entrada ficou-me na memória, que tive de copiar não é verdade?... pois é... ao lanche, ou para presentear (...)
Acho que já vos tinha falado da bôla de carne, que o Mulo faz. Miammiiii!!! Se ainda não vos tinha dito, digo-vos agora! Para além do aspecto maravilhoso, como podem comprovar, (...)
Quando me lembro das reuniões de família em casa da Tia, na aldeia em Trás-os-Montes, lembro-me de creme de marisco e das Coquillesde Marisco e Atum que a tia fazia. Desde logo, chateei a (...)
Neste Natal também não faltou na mesa o meu paté de atum, para acompanhar a broa de milho e o pão de centeio. Partilho convosco a minha receita de paté de atum, que tal como o pão-de-ló, (...)
Estou apaixonada.... Apaixonada e com fome!!! Acho que é daquelas receitas que vou a correr fazer, quando chegar a casa... Por acaso hoje até não, porque tenho visitas em casa... mas assim (...)
Desta vez trago-vos uma entrada. E que deliciosa entrada! Adoro cogumelos. Por mim comia cogumelos todos os dias, do pequeno almoço ao jantar! Ok, estou a exagerar, provavelmente enjoaria (...)